АО  ПЗ «Торосово» организовано в 1919 году как совхоз «Торосово» на базе бывшего имения барона Врангеля. С того времени хозяйство занимается разведением чёрно-пёстрой породы крупного рогатого скота. В 1924 году совхоз «Торосово» получил статус племенного хозяйства. Из года в год совхоз «Торосово» продолжал увеличивать урожаи полевых культур, поголовье племенного скота и продукции животноводства. В 1936 году передовики производства совхоза «Торосово» в Кремле, из рук Михаила Ивановича Калинина, получили высокие награды Родины: ордена Трудового Красного знамени и ордена Ленина.

К 1937 году хозяйство стало одним из передовых племенных совхозов страны. В 1940 году за выдающиеся успехи в подъёме сельского хозяйства совхоз «Торосово» Президиумом Верховного Совета СССР награжден орденом Ленина. Совхоз «Торосово» неоднократно был отмечен грамотами и дипломами ВДНХ СССР.

Во время Великой Отечественной войны весь высокопродуктивный скот был угнан в Вологодскую область, с целью сохранения уникального стада, откуда был возвращен обратно в августе 1944 года, после освобождения Волосовского района. За время оккупации все хозяйственные постройки совхоза «Торосово» были полностью разрушены. Трудовой коллектив заново отстроил скотные дворы, приобрёл сельскохозяйственный инвентарь, разместил поголовье коров, началось освоение земельных угодий, строительство жилья для рабочих.

Восстанавливалась страна, восстанавливался и совхоз «Торосово», который стал одним из образцовых, передовых хозяйств нашей страны. Уже к 1948 году бригада животноводов совхоза «Торосово» получала надой 4770 кг от коровы. В 1949 году четверо доярок совхоза «Торосово» были удостоены звания Героя Социалистического труда за надой 5826 кг молока на 1 фуражную корову.

Шли годы, десятилетия, многое было сделано: построены скотные дворы, картофелехранилища, жильё, школа, детский сад. И то, что за это время сделано коллективом совхоза «Торосово» трудно переоценить.

В развитии хозяйства были и взлёты и не очень удачные периоды, которые переживала вся страна. На сегодняшний день ЗАО «Торосово» развивается стабильно. Основной деятельность ЗАО «Торосово» как и прежде является производство, хранение и реализация высококачественной сельскохозяйственной продукции –мясомолочное производство. Общее поголовье крупного рогатого скота составляет 1520 голов, из них 750 голов дойное стадо.

Руководство АО  ПЗ «Торосово» большое внимание уделяет вопросам реконструкции и обновления оборудования животноводческого комплекса.

, так в период с 2014-2015гг. планируется увеличение поголовья дойного стада до 1200 голов и в связи с этим строительство нового современного животноводческого комплекса (убрать).

ЗАО «Торосово» компактное сельскохозяйственное предприятие, протяженностью 15 км. Расположено хозяйство на юго-западе Ленинградской области на Ижорской возвышенности, на территории 6 населенных пунктов, центральная усадьба – деревня Торосово. За АО  ПЗ «Торосово» закреплено 1900 га сельхозугодий, почвы в основном дерново-карбонатные. В хозяйстве 2 цеха: животноводство и растениеводство, 7 подразделений. Структура управления цеховая. Общая численность работников 120 человек.

На сегодняшний день АО  ПЗ «Торосово» входит в состав 100 сельскохозяйственных организаций России с наивысшей продуктивностью молочных коров. По производственным показателям племенных хозяйств Ленинградской области ЗАО «Торосово» занимает 15 место из 68 предприятий. В 2012 году АО  ПЗ «Торосово» преодолело 8-тысячный рубеж по надою на 1 фуражную корову.

АО  ПЗ «Торосово» является достойным представителем Ленинградской области – лидера молочного скотоводства страны на Всероссийском уровне. На выставке племенных животных Ленинградской области «Белые ночи 2012» представленная АО  ПЗ «Торосово»» корова по кличке «Бархотная» стала «Вице Чемпионкой» по чёрно-пёстрой породе. На 14 Российской Агропромышленной Выставке «Золотая Осень 2012» в конкурсе «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства» АО  ПЗ «Торосово» было удостоено диплома 1 степени и золотой медали».

Согласно бонитировочным отчетам на конец 2022 года поголовье составляет  1134 голов из них  750 коров.  По данным бонитировки в 2022  от 559 коров в среднем надоили 8204 кг молока с содержанием жира 3,87 % и белка 3,18 %. В том числе от 194 первотелок - 8013 кг молока, 3,83 % жира и 3,15 % белка.

Торосово